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DE CECCO 26 MEZZI RIGATONI GR 500
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DE CECCO 26 MEZZI RIGATONI GR 500

De Cecco Mezzi Rigatoni n.26 en formato de 500 g, pasta seca de una de las marcas más reconocibles en la restauración italiana, ideal para salsas contundentes y condimentos estructurados.

Confezione - (24pz) --,-- €
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De Cecco es uno de los referentes más sólidos para quienes compran pasta al por mayor para restaurantes y trattorias: una marca que los clientes reconocen y que en cocina garantiza un rendimiento constante. Los Mezzi Rigatoni n.26 son un formato corto con estrías externas pronunciadas, que retienen bien las salsas y se prestan a preparaciones al horno, con ragù o con condimentos a base de verduras y quesos.

La pasta De Cecco se elabora con sémola de trigo duro y se extruye de forma que la superficie absorba la salsa sin ceder durante la cocción. Para la cocina profesional, esta característica se traduce en un rendimiento fiable incluso cuando los tiempos de servicio se prolongan.

Los Mezzi Rigatoni son un formato versátil, adecuado tanto para el plato del día como para propuestas más elaboradas del menú, y la marca figura entre las más solicitadas en tiendas de alimentación y en el suministro para la restauración.

20591

Ficha técnica

Tipologia
D

Referencias específicas

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