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El Brigante al Tartufo Pinna de 2 kg combina la base de un queso fresco de pasta blanda con el aroma de la trufa, para una referencia ideal en el mostrador de gastronomía y en el menú del restaurante.
La combinación de queso fresco y trufa es una de las más apreciadas en el canal de la restauración y la gastronomía de calidad. El Brigante al Tartufo Pinna lleva en formato profesional de 2 kg esta propuesta, con un perfil aromático que realza la presencia de la trufa sin necesidad de elaboraciones adicionales en cocina.
Para restaurantes, pizzerías y tiendas de alimentación que desean ofrecer una referencia con carácter propio, esta variante del Brigante se presta tanto al corte en mostrador como al uso directo en preparaciones frías, entrantes y tablas de quesos. Italianabrand.it envía en pedana a toda Italia, permitiendo a su empresa reabastecerse con continuidad sin interrupciones en el servicio.
Ficha técnica
Referencias específicas
El Brigante al Tartufo Pinna de 2 kg combina la base de un queso fresco de pasta blanda con el aroma de la trufa, para una referencia ideal en el mostrador de gastronomía y en el menú del restaurante.
