quesos
PECORINO PIENZA ROSSO NUNZIATINI KG 2,5
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El formato monodosis de 50 g del Prealpi Quick responde a una necesidad concreta de la cocina profesional: disponer de un queso fresco para untar siempre listo, sin desperdicios y sin tener que porcionar. Cada unidad ya viene dosificada, lo que simplifica el servicio tanto en sala como en el mostrador de gastronomía.
En cuanto a la conservación, el producto fresco debe mantenerse en refrigeración y consumirse antes de la fecha indicada en el envase. El formato compacto facilita la rotación del stock y reduce el riesgo de excedentes, algo especialmente relevante para quienes gestionan volúmenes diarios elevados.