fromages
CENTRAL PECORINO BON SARDO KG 2,2
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Filer, fondre, associer : la provola bianca s'intègre en cuisine de multiples façons. Elle se glisse fondue sur les pizzas et les préparations au four, tranchée dans les plats principaux, ou proposée nature au comptoir traiteur. Sa texture la rend facile à portionner et à incorporer aux préparations du jour, que ce soit en pizzeria ou en cuisine de restaurant.
Le format de 190 g de la marque Zappalà garantit une portion maîtrisée et une qualité homogène, deux atouts qui font la différence en cuisine lors des services chargés. L'intégrer à votre carte ou à votre rayon, c'est miser sur une référence de marque que la clientèle reconnaît et apprécie.