charcuteries-et-saucisses
AURORA PANCETTA COPPATA GROSSA INTERA KG 6
Pour télécharger le tarif avec les prix du jour, vous devez vous connecter ou créer un compte : l'inscription est gratuite et immédiate.
Ceux qui gèrent un restaurant, une pizzeria ou une gastronomie savent combien il est important de proposer des produits que la clientèle reconnaît et apprécie. La bresaola delle Alpi signée Parmacotto répond à cette attente : une marque qui inspire confiance au client final et qui facilite le choix en salle comme au comptoir.
Le format sous vide de 80 g est pensé pour un usage direct : pas de trancheuse, pas de préparation supplémentaire. On ouvre, on dresse et on sert, qu'il s'agisse d'un plat froid, d'un antipasto élaboré ou d'une proposition au buffet. Cela réduit le temps de travail et uniformise la présentation d'un service à l'autre.
Pour les établissements qui achètent en gros et gèrent une rotation fréquente des produits frais, intégrer à leur assortiment une bresaola tranchée de qualité reconnue comme celle-ci est un choix cohérent avec les attentes de leur clientèle.