VERONI PROSCIUTTO COTTO ALTA RESA KG 9
Jambon cuit haute rendement Veroni en format d'environ 9 kg, conçu pour les restaurants et les traiteurs qui recherchent une référence fiable à trancher au comptoir ou en cuisine.
Veroni est une marque que les professionnels de la restauration et de la gastronomie connaissent bien : sa présence au comptoir ou sur la carte communique au client final une garantie immédiatement reconnaissable. Le jambon cuit haute rendement s'intègre parfaitement dans les cuisines qui travaillent avec des volumes importants, où une resa constante à la tranche fait la différence dans la gestion quotidienne du service.
En cuisine, il trouve sa place dans de nombreuses préparations : garnitures de sandwichs et de paninis, topping pour pizzas et focacce, ingrédient dans des plats chauds ou des antipasti servis en buffet. Le format entier d'environ 9 kg permet d'ajuster les portions selon les besoins du moment, en limitant le gaspillage et en garantissant la fraîcheur de la tranche.
- Adapté à la garniture des pizzas et focacce
- Idéal pour les tramezzini, paninis et snacks de bar
- Polyvalent dans les plats chauds
- Parfait pour les antipasti et les buffets
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