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Le speck classico Mendel en format de 2,5 kg est conçu pour les restaurants, les traiteurs et les épiceries qui recherchent un produit à trancher reconnu et apprécié de leur clientèle.
Quand vos clients demandent du speck, ils cherchent un nom qu'ils connaissent et en qui ils ont confiance. Le speck classico Mendel, en demi-pièce sous vide d'environ 2,5 kg, répond exactement à cette attente : un produit prêt à trancher, adapté au comptoir traiteur, à la planche d'antipasti ou aux préparations de la cuisine professionnelle.
Le format professionnel simplifie la gestion en cuisine et au comptoir : la pièce d'environ 2,5 kg assure un rendement régulier tout au long du service, avec moins de pertes et un meilleur contrôle du coût à la portion. Idéal pour les restaurants, pizzerias et trattorias qui souhaitent proposer à leur menu une charcuterie de qualité reconnue, ainsi que pour les épiceries qui misent sur des références déjà connues du consommateur final.
Italianabrand.it distribue ce produit en gros avec des livraisons sur palette dans toute l'Italie, pensées pour approvisionner votre activité de façon efficace et sans interruption.
Le speck classico Mendel en format de 2,5 kg est conçu pour les restaurants, les traiteurs et les épiceries qui recherchent un produit à trancher reconnu et apprécié de leur clientèle.
