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Il Pepato de Famiglia Busti est un fromage frais aromatisé, idéal pour les restaurants et les épiceries qui recherchent un produit au caractère affirmé et au rendement fiable.
La conservation d'un fromage frais aromatisé est une priorité pour toute activité travaillant avec des produits laitiers de qualité. Il Pepato de Famiglia Busti nécessite les conditions de réfrigération habituelles des fromages frais, en préservant toutes ses caractéristiques jusqu'au moment du service ou de la vente.
Le format d'environ 1,3 kg répond aux besoins du comptoir de gastronomie et de la cuisine professionnelle : une pièce facile à gérer, qui limite les pertes et se prête à une découpe nette pour le service ou la préparation en cuisine.
Il Pepato de Famiglia Busti est un fromage frais aromatisé, idéal pour les restaurants et les épiceries qui recherchent un produit au caractère affirmé et au rendement fiable.
