fromages
PINNA BRIGANTE II CACIOTTA KG 1,5
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Lorsqu'un restaurant ou une épicerie fine décide d'intégrer un fromage affiné à sa carte, la durée d'affinage est le premier critère que le client regarde. Vingt mois d'affinage distinguent le Grana Padano DOP Riserva des formats standards, le positionnant comme produit de référence pour qui souhaite élever son offre sans renoncer à un nom connu et rassurant.
Agriform produit ce Grana Padano Riserva dans le respect du cahier des charges DOP, et le format 200 g est pensé pour un usage professionnel sans gaspillage : idéal pour le comptoir fromagerie, un plateau de fromages sélectionnés ou la râpe fraîche en cuisine. L'affinage prolongé développe une pâte plus compacte et une saveur plus intense, des caractéristiques que le client final perçoit et apprécie.
Pour votre activité, choisir un produit à l'identité aussi claire, c'est simplifier la vente et renforcer votre proposition gastronomique.