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Riz Arborio Superfino Curtiriso de 1 kg, pensé pour les restaurants et trattorias qui souhaitent une référence fiable et reconnue pour les risottos de leur carte.
Les restaurants, trattorias et cuisines professionnelles qui construisent leur carte autour des grands classiques italiens ont besoin de références solides sur lesquelles compter chaque jour. Le riz Arborio Superfino Curtiriso répond à cette exigence avec un format de 1 kg pratique à gérer et à intégrer dans les approvisionnements habituels.
Curtiriso est une marque du secteur rizicole italien, choisie par les professionnels de la restauration et de la distribution alimentaire pour la régularité de son produit. L'Arborio est la variété à grand grain par excellence dans la tradition du risotto, appréciée des professionnels pour son comportement à la cuisson.
Pour les épiceries et les rayons traiteur, il s'agit d'une référence à forte rotation, reconnaissable et demandée par une clientèle qui connaît les variétés de riz italiennes.