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Gallo Riso Carnaroli 1 kg : une référence historique de la riziculture italienne, idéale pour les restaurants qui souhaitent proposer un risotto de qualité reconnue par leur clientèle.
Le Carnaroli est la variété qui représente mieux que toute autre la tradition rizicole de la plaine italienne, cultivée dans les zones d'excellence du Nord de l'Italie par des producteurs de génération en génération. Gallo est la marque qui a contribué à faire connaître cette variété sur les tables italiennes, et que votre clientèle associe à un risotto bien réalisé, avec un produit qu'elle connaît et en qui elle a confiance.
Proposer à la carte un risotto préparé avec le Carnaroli Gallo, c'est s'appuyer sur une notoriété établie : le client final reconnaît la marque et perçoit ce choix comme une garantie de qualité. Pour le restaurant, c'est disposer d'une référence stable sur laquelle construire des plats classiques et saisonniers.
Le format 1 kg s'intègre sans difficulté dans la gestion quotidienne de la cuisine, avec un grain superfino qui répond aux attentes même dans les préparations les plus élaborées.
Gallo Riso Carnaroli 1 kg : une référence historique de la riziculture italienne, idéale pour les restaurants qui souhaitent proposer un risotto de qualité reconnue par leur clientèle.
