GALLO RISO VENERE GR 500

Le Riso Venere est profondément lié à la riziculture italienne, née dans les plaines padanes où la culture du riz compte plusieurs siècles de tradition. Cette variété à grain sombre, aujourd'hui répandue dans toute l'Italie, est devenue une référence pour ceux qui proposent des plats alliant culture gastronomique et identité visuelle forte dans leur menu.

Les restaurants et trattorias l'intègrent à leur carte comme alternative aux riz blancs classiques, tandis que les traiteurs l'utilisent pour des préparations froides et des buffets où la couleur du grain devient un élément de présentation à part entière. La signature Gallo, marque historique du riz italien, est une garantie que le client final reconnaît et apprécie dès la commande.

• Variété liée à la tradition rizicole des plaines italiennes
• Couleur sombre caractéristique, idéale pour la présentation
• Indiqué pour restaurants, trattorias, traiteurs et buffets
• Marque Gallo connue et demandée par la clientèle