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Tortellini Carne Divella frais de 250 g : un classique des pâtes fraîches italiennes, prêt pour la cuisine professionnelle des restaurants et traiteurs.
Le format 250 g des Tortellini Carne Divella est conçu pour la cuisine professionnelle qui a besoin d'un produit frais, prêt à l'emploi et offrant un rendement constant à la cuisson. S'agissant de pâtes fraîches, la gestion de la chaîne du froid est un élément central dans la planification des achats de votre activité.
Les pâtes fraîches exigent une attention particulière à la conservation et doivent être consommées avant la date indiquée sur l'emballage : un aspect à intégrer dans la programmation hebdomadaire de vos menus. Le format 250 g s'insère facilement dans la logistique des cuisines qui renouvellent régulièrement leurs références fraîches.
Fiche technique
Références spécifiques
Tortellini Carne Divella frais de 250 g : un classique des pâtes fraîches italiennes, prêt pour la cuisine professionnelle des restaurants et traiteurs.
