ORO GIALLO PACCHERI PASTA FRESCA GR 500

Le pacchero est un format qui ne passe pas inaperçu dans l'assiette : sa structure large et cylindrique le rend idéal pour les préparations où le condiment pénètre dans la pâte ou l'enveloppe généreusement. Dans les cuisines professionnelles, il est utilisé avec des sauces aux fruits de mer, des ragù structurés, des condiments crémeux ou des farces, où sa capacité à capturer la saveur est un avantage concret.

Les paccheri frais Oro Giallo 450 g apportent ce format classique dans sa version fraîche, avec une consistance qui valorise les préparations les plus élaborées. C'est un élément de menu qui communique soin et qualité à la clientèle finale, adapté aux restaurants qui souhaitent proposer un premier plat de caractère sans recourir à de longues préparations internes.

• Pâtes fraîches format pacchero
• Idéal pour sauces aux fruits de mer, ragù et condiments crémeux
• Format 450 g pratique pour la cuisine professionnelle
• Présence visuelle dans l'assiette, appréciée de la clientèle