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Il Protesto de Cantine del Notaio est un vin de Basilicate en bouteille de 75 cl, adapté à la carte des vins des restaurants souhaitant proposer des étiquettes de qualité reconnue.
Gérer correctement une bouteille de vin dans la cave d'un restaurant commence par la compréhension du produit : température de conservation, position horizontale ou verticale, rotation du stock. Il Protesto de Cantine del Notaio, comme tout vin de qualité en bouteille de 75 cl, se conserve mieux dans un environnement frais, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe, avec une température stable.
Pour ceux qui gèrent une carte des vins, cette référence représente une étiquette de caractère liée à la Basilicate, une région viticole qui a suscité un intérêt croissant parmi les amateurs ces dernières années. Cantine del Notaio est un nom que les clients les plus avertis reconnaissent, ce qui simplifie le travail en salle.
Le format de 75 cl est le standard professionnel pour le service à table, avec un rendement adapté aussi bien au service au verre qu'à la vente de la bouteille entière.
Il Protesto de Cantine del Notaio est un vin de Basilicate en bouteille de 75 cl, adapté à la carte des vins des restaurants souhaitant proposer des étiquettes de qualité reconnue.
