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JOMI SALAME NAPOLI ATM GR 60
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Quando si lavora un prodotto intero al banco o in cucina, la costanza del risultato fa la differenza: il petto di pollo al forno Kometa Costante è pensato proprio per garantire una resa omogenea ogni volta che lo si affietta o lo si serve.
Il formato da circa 3,8 kg si conserva in frigorifero e si lavora agevolmente durante il servizio, riducendo i tempi di preparazione senza rinunciare alla qualità percepita dal cliente finale. Il nome Kometa porta con sé una reputazione consolidata nel comparto dei salumi cotti, il che si traduce in un prodotto riconoscibile sia al banco gastronomia sia nel piatto del ristorante.
Per bar, trattorie e gastronomie che vogliono un affettato cotto di marca sempre disponibile in formato professionale, questo petto di pollo al forno rappresenta una scelta pratica e coerente con le esigenze di una cucina che lavora ogni giorno.