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FATTORIA BONITA ARROSTO DI TACCHINO KG 3
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Morbido, dal profilo delicato e dall'affettabilità uniforme, questo salume di Golfetta si adatta con facilità ai ritmi di una cucina professionale. Il formato da 3,5 kg garantisce una resa concreta al taglio, riducendo gli scarti e permettendo di servire porzioni regolari con costanza.
In cucina entra in molte preparazioni: dagli antipasti misti ai secondi piatti freddi, dai piatti unici ai toast e tramezzini del banco bar. La sua consistenza lo rende adatto sia all'affettatrice che al taglio a mano, senza perdere compattezza.