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Salame ungherese Bombieri da circa 3 kg in formato professionale, una referenza da banco gastronomia con carattere deciso e buona tenuta per l'affettatura.
Il salame ungherese è un prodotto dal profilo aromatico riconoscibile, con una stagionatura che gli conferisce consistenza e carattere. Il formato da banco, con un peso attorno ai 3 kg, lo rende adatto sia all'affettatura diretta che alla presentazione su banco gastronomia.
Conservato correttamente in ambiente fresco e asciutto, mantiene le sue caratteristiche nel tempo e consente di gestire la rotazione senza fretta. La pezzatura da circa 3 kg permette di servire un numero significativo di porzioni prima di aprire una nuova referenza, ottimizzando i tempi di lavoro.
Salame ungherese Bombieri da circa 3 kg in formato professionale, una referenza da banco gastronomia con carattere deciso e buona tenuta per l'affettatura.
