formaggi
ZAPPALA CACIOTTA CON PISTACCHIO LE GUSTOSE KG 3
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Ein gereifter Pecorino mit charakteristischer Rinde wie dieser Nunziatini findet in der professionellen Küche vielseitige Verwendung. Die kompakte Masse eignet sich sowohl zum Schneiden für ein hochwertiges Käsebrett als auch zum Reiben für Pasta, Saucen und Füllungen, bei denen der kräftige Charakter eines toskanischen Pecorinos gefragt ist.
Das 2,5-kg-Format ist auf den kontinuierlichen Einsatz in Restaurants, Trattorien und Feinkostgeschäften ausgelegt: Es reduziert die Bestellhäufigkeit und sorgt für eine gleichbleibende Ausbeute bei jedem Service. An der Theke oder im Regal erzeugt die ganze Form mit schwarzer Rinde eine sofortige visuelle Wirkung, die den beratenden Verkauf erleichtert.