salumi-e-wurstel
BERETTA COTTO CUBETTI DADINI GR 120
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Eine würzige, unverwechselbare Spezialität wie die Ventricina darf in keiner gut sortierten Feinkosttheke fehlen. Das 2,5-kg-Format von Bombieri ist auf gleichmäßige Erträge in der Küche und eine einfache tägliche Handhabung ausgelegt – weniger häufige Nachbestellungen, ohne Abstriche bei der Frische.
Da es sich um ein Frischprodukt handelt, ist die korrekte Lagerung entscheidend: gekühlt aufbewahren und innerhalb der auf dem Etikett angegebenen Frist verbrauchen. Nach dem Anschnitt empfiehlt es sich, die Schnittfläche abzudecken, um die sensorischen Eigenschaften zu erhalten.