LONGOBARDI TRONCHETTO PORCHETTA KG 7

Wer eine Feinkosttheke, eine Aufschnittabteilung oder ein Restaurant betreibt, weiß: Frische Porchetta muss täglich überzeugen – beim Schnittbild, beim Duft und bei der Kundenzufriedenheit. Der Tronchetto Longobardi von ca. 7 kg ist genau auf diese Anforderungen ausgelegt: ein professionelles Format, das sich sowohl für den Direktverkauf an der Theke als auch für die Küche eignet.

Im Einzelhandel lässt er sich an der Aufschnitttheke in Scheiben oder Stücken verkaufen – für Kunden, die ein frisches Qualitätsprodukt suchen. In der Restaurantküche findet er als Hauptgericht oder als Highlight einer großzügigen Aufschnittplatte seinen Platz, ohne aufwendige Weiterverarbeitung. Die Pezzatura von ca. 7 kg ermöglicht eine optimale Nutzungsplanung bei minimalem Verschnitt.

Italianabrand.it liefert den Tronchetto Longobardi per Pedana in ganz Italien – für eine zuverlässige und kontinuierliche Versorgung Ihres Betriebs.