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Der Prosciutto Gran Montanaro San Geminiano als ganze Keule ohne Ventil ist die richtige Wahl für Betriebe, die ein Produkt zum Aufschneiden am Tisch oder an der Feinkosttheke suchen – mit gleichmäßiger Ausbeute und unverwechselbarem Charakter.
In der Tradition der italienischen Salumi gehört der Rohschinken als ganze Keule nach wie vor zu den gefragtesten Artikeln an der Feinkosttheke und in der Profiküche. Der Gran Montanaro von San Geminiano ist in der Version ohne Ventil erhältlich und lässt sich je nach Bedarf Ihres Betriebs problemlos mit der Aufschnittmaschine oder dem Messer verarbeiten.
Das Format von ca. 7,5 kg bietet eine großzügige Ausbeute – ideal für Restaurants, die Aufschnitt am Tisch anbieten möchten, ebenso wie für Lebensmittelgeschäfte mit gepflegter Feinkosttheke. Die ganze Keule sorgt für eine wirkungsvolle Präsentation und ermöglicht eine flexible Portionierung nach Bedarf.
San Geminiano ist eine etablierte Referenz im Bereich der italienischen Salumi, die beim Endkunden bekannt und geschätzt ist – eine verlässliche Wahl für alle, die kontinuierliche Lieferungen in der Gastronomie und im Lebensmitteleinzelhandel organisieren.
Der Prosciutto Gran Montanaro San Geminiano als ganze Keule ohne Ventil ist die richtige Wahl für Betriebe, die ein Produkt zum Aufschneiden am Tisch oder an der Feinkosttheke suchen – mit gleichmäßiger Ausbeute und unverwechselbarem Charakter.
