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BLU ITALIA PROSCIUTTO COTTO SELEZIONE ORO KG 9
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Veroni ist eine Marke, die Fachleute aus Gastronomie und Feinkost bestens kennen: Ihr Auftritt an der Theke oder auf der Speisekarte vermittelt dem Endkunden sofort ein vertrautes Qualitätssignal. Der Prosciutto Cotto Alta Resa fügt sich ideal in Küchen ein, die mit hohen Mengen arbeiten – denn eine gleichmäßige Ausbeute beim Aufschnitt macht im Tagesgeschäft einen spürbaren Unterschied.
In der Küche lässt er sich vielseitig einsetzen: als Füllung für Tramezzini und Panini, als Belag für Pizzen und Focacce, als Zutat in warmen Hauptgerichten oder auf Antipasti-Buffets. Das ganze Stück von ca. 9 kg ermöglicht eine flexible Portionierung je nach Bedarf, minimiert Abfall und sorgt für konstante Frische beim Aufschnitt.