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PARMACOTTO COPPA PARMA AFFETTATI SV GR 80
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La indicación 'pollo nazionale' es el dato que importa para quienes desean ofrecer a su clientela una materia prima de origen italiano: Blu Italia lo indica con claridad, y esa transparencia se convierte en un argumento de venta en el mostrador de gastronomía o en la carta. El formato de 100 g está calibrado para el servicio al detalle y la restauración, con una pieza que reduce el desperdicio y facilita la gestión del producto fresco.
Al tratarse de un producto fresco, debe integrarse en la cadena de frío según las indicaciones del fabricante. Para restaurantes, trattorias y gastronomías que trabajan con el loncheado al momento, este arrosto di pollo ofrece un rendimiento limpio y constante, adecuado tanto para el plato frío como para propuestas de menú más elaboradas. Italianabrand.it lo pone a disposición de los negocios de toda Italia con envíos sobre pedana.