GAUDINO CICCIOLI PRESSATI FRESCHI 1/4 KG 5

Pocos productos expresan como los ciccioli el vínculo entre el aprovechamiento del cerdo y la cultura gastronómica italiana. Nacidos como preparación de aprovechamiento en carnicerías y cocinas campesinas, los ciccioli pressati se han consolidado como una especialidad apreciada en muchas regiones del centro y norte de Italia, donde todavía hoy tienen su lugar en los mostradores de charcutería y en las trattorias de territorio.

El formato de aproximadamente 3,5 kg firmado Gaudino está concebido para la distribución profesional: un producto fresco, listo para la venta al corte o en pieza, que no requiere elaboraciones adicionales. Su presencia en el mostrador de una tienda de alimentación o una charcutería atrae a una clientela que conoce el producto y lo busca con regularidad.

Incorporarlo al mostrador o al lineal es también una forma de ofrecer una propuesta diferenciadora frente a los embutidos de gran consumo, apostando por una identidad italiana concreta y reconocible.