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La media pieza Gran Montanaro San Geminiano sin válvula es la solución práctica para quienes buscan un formato más manejable sin renunciar a la calidad de un prosciutto crudo reconocido.
Cuando el mostrador no permite trabajar una pieza entera o la rotación semanal no lo justifica, la media pieza se convierte en la opción más racional. El Gran Montanaro San Geminiano en formato de aproximadamente 4 kg responde exactamente a esta necesidad: la misma calidad del producto entero, en un tamaño más adecuado para negocios con menor espacio o rotación.
Para su actividad esto significa menos merma, mayor frescura en el momento del servicio y una gestión del almacén más eficiente. El formato se adapta a la cortadora de mostrador y se integra fácilmente en la preparación de tablas de embutidos, entrantes y platos de menú.
San Geminiano es una marca reconocida en el sector de los embutidos italianos: incorporarla al mostrador o al menú es ya una garantía que la clientela aprecia, sin necesidad de mayores presentaciones.
La media pieza Gran Montanaro San Geminiano sin válvula es la solución práctica para quienes buscan un formato más manejable sin renunciar a la calidad de un prosciutto crudo reconocido.
