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Lardo aromatico Fiorucci de aproximadamente 1,8 kg: un embutido de elaboración cuidada, apto para restaurantes y charcuterías que buscan un ingrediente de calidad reconocible también por el cliente final.
El lardo aromatico requiere una materia prima seleccionada y una elaboración atenta a los aromas, porque es precisamente del equilibrio entre la parte grasa y los matices del especiado de donde depende la calidad percibida en el paladar. Fiorucci, marca de larga trayectoria en el panorama de los embutidos italianos, presenta esta referencia en un formato de aproximadamente 1,8 kg pensado para un uso profesional continuado.
Quienes gestionan un mostrador de charcutería o una cocina de restaurante saben que el lardo es un ingrediente que el cliente final reconoce y aprecia, especialmente acompañado de pan caliente o incorporado en elaboraciones que realzan su suavidad y su nota aromática. La pieza de aproximadamente 1,8 kg permite trabajarlo con comodidad, tanto en lonchas finas como en pequeños trozos para la cocción.
Lardo aromatico Fiorucci de aproximadamente 1,8 kg: un embutido de elaboración cuidada, apto para restaurantes y charcuterías que buscan un ingrediente de calidad reconocible también por el cliente final.
