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quesos
PARMAREGGIO CUOR DI MIX GRATTUGIATO GR 70
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Incorporar al surtido un Asiago DOP ya porcionado y envasado al vacío responde a necesidades concretas: el producto está listo para exponerse en el mostrador, usarse en cocina o venderse directamente al cliente final sin elaboraciones adicionales. La marca Prealpi aporta una referencia con reconocimiento inmediato en el segmento de los quesos DOP italianos.
El envasado al vacío protege las características organolépticas del queso y prolonga su vida útil, una ventaja real para quienes gestionan stock en cocina o rotan el mostrador de gastronomía con regularidad. El formato de 400 g está calibrado para el servicio profesional: ni tan grande que pierda frescura, ni tan pequeño que obligue a abrirlo con demasiada frecuencia.