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Prosciutto cotto Citterio Tagliofresco déjà tranché en format professionnel, prêt pour le service en restaurant, en pizzeria ou au comptoir de gastronomie.
Le prosciutto cotto tranché Citterio Tagliofresco est conçu pour les professionnels qui travaillent à un rythme soutenu et ne peuvent pas se permettre de perdre du temps : le produit arrive déjà portionné, prêt à être dressé, garni ou disposé au comptoir sans aucune préparation supplémentaire.
En cuisine, il s'intègre facilement dans une grande variété de préparations : sandwichs, toasts, plats chauds rapides, assiettes froides pour buffet et garnitures pour pizzas et focacce. Sa polyvalence en fait un ingrédient de référence pour les restaurants et les bars qui souhaitent maintenir un niveau de qualité élevé, même aux heures de grande affluence.
Citterio est une marque largement reconnue par la clientèle finale, ce qui facilite la proposition aussi bien en salle qu'en rayon. Le format de 80 g répond aux besoins d'une portion individuelle, limitant les pertes et permettant une gestion précise en cuisine.
Prosciutto cotto Citterio Tagliofresco déjà tranché en format professionnel, prêt pour le service en restaurant, en pizzeria ou au comptoir de gastronomie.
