BECHER SPECK DADINI GR 80

Déjà découpés et prêts à l'emploi, les dadini de speck Becher suppriment une étape en préparation et permettent à l'équipe de cuisine de travailler plus rapidement pendant le service. Le format de 80 g facilite un dosage précis, réduit les pertes et simplifie la gestion des recettes.

Le speck en dés s'intègre naturellement dans de nombreuses préparations : risotti, pasta, salades tièdes, farces et accompagnements qui appellent un ingrédient au caractère affirmé. À la poêle, il dore en quelques minutes et parfume le reste de la préparation ; dans les salades et les plats froids, il apporte texture et présence dans l'assiette.

• Prêt à l'emploi, sans découpe
• Adapté aux risotti, pasta, salades et farces
• Format de 80 g pour un dosage précis
• Réduit les temps de préparation en cuisine