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Scamorza dolce Montorsi en ATM de 60 g : fromage frais à pâte filée au goût délicat, adapté au comptoir gastronomie et à la cuisine professionnelle des restaurants et pizzerias.
La scamorza dolce est un fromage à pâte filée à la texture souple et au goût délicat, qui se distingue de la variante affumicata par son profil gustatif plus neutre et polyvalent. Montorsi sélectionne ses matières premières et traite le produit selon des critères de qualité constante, ce qui fait de cette référence un choix adapté à ceux qui recherchent de la fiabilité dans leur approvisionnement, que ce soit en cuisine ou au comptoir de vente.
Le conditionnement sous atmosphère modifiée de 60 g est conçu pour faciliter la gestion quotidienne en contexte professionnel : portions définies, conservation optimisée et présentation soignée au comptoir gastronomie ou en cuisine. La scamorza dolce Montorsi s'intègre naturellement dans les gratins, les antipasti, les plats uniques et les propositions de menu qui nécessitent un fromage fondant au goût équilibré. Italianabrand.it distribue cette référence en gros avec des expéditions sur palette dans toute l'Italie.
Fiche technique
Références spécifiques
Scamorza dolce Montorsi en ATM de 60 g : fromage frais à pâte filée au goût délicat, adapté au comptoir gastronomie et à la cuisine professionnelle des restaurants et pizzerias.
