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Scotti Pasta Venere Spaghetti de 400 g : un format long à la couleur sombre caractéristique, expression d'un savoir-faire de transformation du riz ancré dans la filière italienne.
Le riz Venere est ancré dans la tradition rizicole italienne et est devenu au fil du temps l'un des ingrédients les plus reconnaissables pour apporter une touche distinctive à une proposition gastronomique. Scotti, marque historique dans le secteur du riz et des pâtes de riz, a décliné cette variété en format spaghetti, apportant dans l'assiette le caractère chromatique et aromatique typique de la Venere.
Pour les restaurants et trattorias qui travaillent des menus saisonniers ou proposent des premiers plats hors du commun, le spaghetti de riz Venere est un choix immédiatement identifiable : sa couleur sombre évoque directement la matière première et communique un soin particulier dans la sélection des ingrédients. Sur le rayon d'une épicerie bien assortie, cette référence attire aussi les clients en quête d'une alternative aux pâtes classiques.