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Les Cannelloni all'uovo Emiliane Barilla sont pensés pour la cuisine professionnelle : idéaux pour les préparations au four farcies à la viande, à la ricotta ou aux légumes, avec des résultats constants.
Format classique de la tradition italienne, les Cannelloni all'uovo Emiliane Barilla s'intègrent facilement aux préparations au four les plus demandées des menus de restaurant. La pâte à l'œuf supporte bien la cuisson en plat et retient les farces sans se rompre, que vous travailliez avec de la viande hachée, de la ricotta aux épinards ou des préparations plus élaborées.
En cuisine professionnelle, ce format garantit un portionnement précis et une présentation soignée, deux aspects essentiels lorsqu'on travaille sur de grands volumes. Barilla est une marque reconnue et demandée, ce qui facilite également la communication de votre offre à la clientèle.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Cannelloni all'uovo Emiliane Barilla sont pensés pour la cuisine professionnelle : idéaux pour les préparations au four farcies à la viande, à la ricotta ou aux légumes, avec des résultats constants.
