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La zita tagliata De Cecco n.118 de 500 g est un format de la tradition napolitaine, parfait pour les menus régionaux et les cuisines professionnelles qui valorisent les pâtes du Sud de l'Italie.
Format emblématique de la cuisine campanienne, la zita tagliata est profondément ancrée dans la tradition gastronomique du Sud de l'Italie, où elle accompagne depuis des générations des sauces généreuses et des préparations au four. De Cecco en propose une version déjà coupée, pensée pour faciliter le travail en cuisine et accélérer le dressage sans perdre le caractère du format d'origine.
Pour les restaurants et trattorias qui inscrivent à leur carte des plats de la tradition méridionale, ces pâtes offrent une identité reconnaissable que le client apprécie. Le tube de longueur moyenne capture les sauces à l'intérieur comme en surface, garantissant un résultat savoureux et visuellement cohérent avec le plat.
Italianabrand.it distribue De Cecco sur palette dans toute l'Italie, afin que votre activité puisse se réapprovisionner en continu et toujours disposer en rayon d'un format de qualité reconnue.
Fiche technique
Références spécifiques
La zita tagliata De Cecco n.118 de 500 g est un format de la tradition napolitaine, parfait pour les menus régionaux et les cuisines professionnelles qui valorisent les pâtes du Sud de l'Italie.
