formaggi
PARMAREGGIO GRATTUGIATO PARMIGIANO REGGIANO DOP GR 100
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Nelle Marche, la tradizione casearia si esprime anche attraverso abbinamenti che valorizzano i frutti del territorio: il Cacio Nocello di Valmetauro nasce proprio da questa cultura, unendo la lavorazione del formaggio fresco alla presenza caratterizzante della noce. Un prodotto che porta in tavola un profilo gustativo preciso, riconoscibile e adatto a contesti dove la varietà dell'offerta fa la differenza.
Per ristoranti, negozi di alimentari e banchi gastronomia, inserire in assortimento un formaggio di questo tipo significa rispondere a una domanda crescente di referenze con carattere. Il formato da 1,5 kg garantisce una resa pratica sul banco e facilita il porzionamento per ogni utilizzo professionale.
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