formaggi
PINNA SANTA TERESA PECORINO SARDO KG 2,5
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Un formaggio a pasta semidura come il Fontal in forma intera è pensato per chi lavora su grandi volumi e non può permettersi compromessi al banco o in cucina. La forma intera da circa 12 kg di Zarpellon risponde esattamente a questa esigenza: consente di gestire il taglio a seconda delle necessità della vostra attività, dal servizio al banco gastronomia alla cucina professionale.
È il formato ideale per ristoranti, pizzerie e negozi di alimentari che desiderano offrire un prodotto riconoscibile, con una pasta morbida e dal gusto delicato, adatta a soddisfare una clientela ampia. La resa al taglio è uniforme e il prodotto si presta sia alla vendita al dettaglio sia all'utilizzo diretto in preparazioni calde e fredde.