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PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA VASCHETTA GR 70
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Tra i salami più legati alla tradizione meridionale, il Salame Napoli occupa da sempre un posto di riferimento nei banchi salumi italiani. La sua diffusione capillare in gastronomie, ristoranti e negozi di alimentari è il risultato di decenni di riconoscimento da parte del consumatore finale, che lo identifica con un profilo di sapore preciso e caratteristico.
La mezza forma da circa 700 g di Blu Italia è una pezzatura pensata per chi lavora al banco e preferisce un prodotto di dimensioni gestibili, da affettare al momento e presentare al cliente con la freschezza del taglio fresco. Il Salame Napoli si presta alle preparazioni classiche della tavola italiana: antipasti, taglieri, farciture per panini e piadine, o semplicemente esposto in vetrina come referenza di gastronomia tradizionale.