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Prosciutto Cotto San Rocco Segata in formato da circa 8 kg, una coscia intera da affettare per il banco gastronomia, la cucina del ristorante o il buffet professionale.
Un prosciutto cotto in coscia intera da circa 8 kg è il formato professionale per eccellenza: rende meglio al banco gastronomia, permette l'affettatura a spessore variabile secondo la necessità e assicura una resa costante nel tempo. Il San Rocco di Segata è una referenza consolidata nel segmento del prosciutto cotto, apprezzata da chi lavora nella ristorazione e nella gastronomia.
Trattandosi di un prodotto fresco, la corretta conservazione è fondamentale: va mantenuto refrigerato e consumato rispettando le indicazioni di scadenza indicate sulla confezione. Una volta avviata la coscia, l'affettatura quotidiana garantisce freschezza e presentazione ottimale per il vostro cliente.
Prosciutto Cotto San Rocco Segata in formato da circa 8 kg, una coscia intera da affettare per il banco gastronomia, la cucina del ristorante o il buffet professionale.
