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Riso Originario Gallo im 1-kg-Format ist für professionelle Küchen mit hohem Durchsatz konzipiert: vielseitig und gleichbleibend in der Qualität, geeignet für viele Zubereitungen der italienischen Küchentradition.
In der professionellen Küche überzeugt der Riso Originario durch seine Vielseitigkeit: Er hält den Garpunkt gut, nimmt Flüssigkeit gleichmäßig auf und eignet sich für Suppen, Timballi, gebratenen Reis und kalte Zubereitungen. Das runde, kompakte Korn macht ihn ideal für Gerichte, bei denen die Konsistenz für das Gelingen des Service entscheidend ist.
Das 1-kg-Format erleichtert die Dosierung in Küchen von Restaurants, Kantinen und Cateringbetrieben, reduziert Abfall und vereinfacht die Arbeit bei der täglichen Zubereitung großer Mengen. Die Marke Gallo steht für eine verlässliche Qualität, auf die der Koch in seiner Linie zählen kann, ohne unerwartete Schwankungen.
Vom weißen Risotto bis zu Beilagen passt sich dieser Reis verschiedenen Speisekarten an und liefert stets eine zuverlässige Ausbeute und ein ansprechendes Ergebnis auf dem Teller.
Riso Originario Gallo im 1-kg-Format ist für professionelle Küchen mit hohem Durchsatz konzipiert: vielseitig und gleichbleibend in der Qualität, geeignet für viele Zubereitungen der italienischen Küchentradition.
