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RANA PAPPARDELLE SFOGLIAGREZZA CONFEZIONE GR 250
  • RANA PAPPARDELLE SFOGLIAGREZZA CONFEZIONE GR 250

RANA PAPPARDELLE SFOGLIAGREZZA CONFEZIONE GR 250

Die Pappardelle Sfogliagrezza Rana im Frischformat 250g sind auf Restaurants und professionelle Küchen ausgerichtet, die ein handliches Format mit einem qualitativ überzeugenden Ergebnis auf dem Teller suchen.

Paket - (12pz) --,-- €
Siehe Preis

Ein Frischprodukt wie Pappardelle erfordert sorgfältige Lagerung: Die auf der Verpackung angegebenen Temperaturbedingungen müssen eingehalten und die Ware innerhalb der vorgesehenen Frist verarbeitet werden. Die richtige Handhabung in der Küche ist unkompliziert, sollte aber in den Serviceablauf eingeplant werden, um Verluste zu vermeiden und eine gleichbleibende Qualität von Teller zu Teller zu gewährleisten.

Das 250g-Format fügt sich gut in den Arbeitsablauf einer professionellen Küche ein: Die Portionen lassen sich präzise abteilen, und die grobe Teigstruktur hält auch kräftigen Saucen stand – typisch für Pappardelle, etwa mit geschmortem Fleischragù oder Pilzsaucen.

  • Lagerung bei kontrollierter Temperatur gemäß Verpackungsangabe
  • Frisches Format, servierbereit
  • Gleichmäßige Ausbeute und präzise Portionierung
  • Geeignet für Restaurants, Trattorien und Catering-Küchen
RANA
8961

Technische Daten

Typologie
A

Besondere Bestellnummern

ean13
8001665114608

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