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Salame Milano Blu Italia en media pieza de aproximadamente 1,8 kg: formato práctico para el mostrador de charcutería y la gestión diaria en cocina profesional.
La media pieza es el formato que combina practicidad de gestión y continuidad de servicio: el Salame Milano Blu Italia de aproximadamente 1,8 kg se conserva con facilidad, ocupa poco espacio en cámara y se mantiene en óptimas condiciones durante más tiempo que un producto ya abierto y parcialmente cortado.
Para quienes gestionan un mostrador de charcutería o una cocina con ritmos intensos, disponer de un formato de estas dimensiones significa reducir el desperdicio y tener siempre el producto en condiciones ideales en el momento del corte. La cubierta exterior protege la masa interior hasta la apertura, garantizando frescura y una presentación cuidada en cada loncha.
Blu Italia es una marca orientada a la distribución profesional y ofrece el Salame Milano como una referencia fiable, adecuada tanto para el mostrador como para las elaboraciones en cocina.
Ficha técnica
Referencias específicas
Salame Milano Blu Italia en media pieza de aproximadamente 1,8 kg: formato práctico para el mostrador de charcutería y la gestión diaria en cocina profesional.
