La Golfetta Fiocco de 3,5 kg es el embutido ideal para cocinas profesionales y mostradores de charcutería que buscan un producto tierno y versátil, listo para entrantes, sándwiches y platos del día.
Suave, de perfil delicado y corte uniforme, este embutido de Golfetta se adapta sin dificultad al ritmo de una cocina profesional. El formato de 3,5 kg ofrece un rendimiento real en el corte, reduciendo el desperdicio y permitiendo servir porciones regulares con total consistencia.
En cocina tiene múltiples aplicaciones: desde entrantes variados hasta segundos platos fríos, pasando por platos únicos y sándwiches del mostrador de bar. Su textura lo hace apto tanto para la cortadora como para el corte a mano, sin perder compacidad.
La Golfetta Fiocco de 3,5 kg es el embutido ideal para cocinas profesionales y mostradores de charcutería que buscan un producto tierno y versátil, listo para entrantes, sándwiches y platos del día.
