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VERONI PROSCIUTTO COTTO BOSCHETTO KG 9
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Ouvrir, dresser, servir : les Bocconcini di Salame Dolce Citterio suppriment une étape en cuisine. Déjà portionnés en format bouchée, ils passent directement dans l'assiette sans trancheuse ni préparation supplémentaire. Pour une cuisine professionnelle qui travaille sur des volumes importants ou avec des délais serrés, ce gain de temps représente un avantage réel pendant le service.
En table, ils s'intègrent parfaitement aux antipasti variés, planches à partager, buffets et apéritifs élaborés. La taille uniforme permet des présentations soignées et un calcul précis des portions, point non négligeable en restauration ou en catering. Citterio offre une reconnaissance immédiate qui rassure également le client final, rendant cette référence adaptée aussi bien à la cuisine qu'au comptoir gastronomie d'une épicerie.