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Guanciale alla Amatriciana Fiorucci en format de 1,5 kg : un produit de qualité reconnaissable, pensé pour les cuisines professionnelles qui travaillent avec des recettes de la tradition italienne.
Fiorucci est l'une des marques de charcuterie les plus connues en Italie, avec une présence solide dans la restauration et la grande distribution. Le guanciale alla Amatriciana en format de 1,5 kg est conçu pour répondre aux besoins de ceux qui travaillent en cuisine avec des volumes importants et ne peuvent pas se permettre de résultats variables.
Le guanciale est la charcuterie traditionnelle de la recette de l'amatriciana et de la carbonara : sa présence à la carte est souvent un élément que la clientèle recherche et valorise. Proposer un produit Fiorucci, c'est s'appuyer sur une marque que le consommateur final reconnaît, en réduisant le risque d'insatisfaction.
Le format de 1,5 kg se gère facilement en cuisine : il se tranche à la machine ou au couteau, se portion selon les préparations et garantit un rendement constant pendant le service.
Guanciale alla Amatriciana Fiorucci en format de 1,5 kg : un produit de qualité reconnaissable, pensé pour les cuisines professionnelles qui travaillent avec des recettes de la tradition italienne.
