charcuteries-et-saucisses
CITTERIO MERENDA BRESAOLA IGP GR 30
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Des ingrédients simples bien travaillés font toute la différence quand il s'agit de saucisse : le produit Corbisiero Angioletto est conçu pour s'intégrer directement dans les préparations de la cuisine professionnelle sans étapes supplémentaires.
Il se prête à la cuisson au gril ou à la poêle pour des plats principaux et des menus dégustation, mais trouve aussi sa place comme base pour des sauces et condiments de pâtes, pour la garniture de focacce et de pizzas, ou comme élément d'une entrée chaude. Le format 250 g permet un dosage précis et limite le gaspillage pendant le service.
Corbisiero est une marque du secteur charcutier connue des cuisines professionnelles qui privilégient des produits pratiques et d'une qualité constante.