charcuteries-et-saucisses
BLU ITALIA PROSCIUTTO COTTO SELEZIONE ORO KG 9
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Le format stick est parmi les plus appréciés dans les environnements à rythme soutenu : il se conserve facilement, prend peu de place et se prélève au moment voulu sans avoir à manipuler des pièces volumineuses. La salsiccia piccante Corbisiero en stick d'environ 1,2 kg est conçue pour répondre exactement à ce besoin opérationnel.
La pièce de taille contenue permet une rotation efficace, réduisant le risque de surstockage et garantissant toujours un produit frais et en parfait état au moment du service. Le profil épicé est un atout pour ceux qui proposent des planches de charcuterie, des apéritifs ou des antipasti avec du caractère, aussi bien en pizzeria qu'au comptoir de gastronomie.