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Senfter Speck di Montagna Bergspeck en demi-forme d'environ 3 kg : un speck signé Senfter pensé pour ceux qui souhaitent proposer au comptoir ou en cuisine un produit au profil montagnard authentique et reconnaissable.
Senfter est un nom historique dans l'univers des speck du Nord de l'Italie, synonyme de fabrication soignée et de matières premières sélectionnées pour le marché professionnel. Le Bergspeck, littéralement 'speck de montagne', s'inscrit dans une tradition qui valorise la cuisse de porc avec un affinage qui développe son caractère fumé et sa tenue à la coupe.
La demi-forme d'environ 3 kg est le format idéal pour les professionnels qui s'approvisionnent via Italianabrand.it, grossiste alimentaire dédié à la restauration : elle facilite la rotation du comptoir, tout en maintenant le produit dans des conditions optimales jusqu'à la dernière tranche. Les expéditions sur palette desservent les établissements dans toute l'Italie, garantissant une continuité d'approvisionnement.
Senfter Speck di Montagna Bergspeck en demi-forme d'environ 3 kg : un speck signé Senfter pensé pour ceux qui souhaitent proposer au comptoir ou en cuisine un produit au profil montagnard authentique et reconnaissable.
