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Divella Lumache n.50 de 500 g : un format court de la tradition italienne, adapté aux menus des restaurants et trattorias qui recherchent des pâtes de marque fiables et régulières à la cuisson.
Parmi les formats courts que la tradition pastière italienne a su perfectionner, les lumache occupent une place à part : leur forme incurvée et leur cavité intérieure les rendent idéales pour les sauces généreuses, qui se logent dans les pâtes et restent dans l'assiette jusqu'à la dernière bouchée.
Divella est une marque ancrée dans la production de pâtes sèches italiennes, reconnue et appréciée aussi bien en cuisine que sur le rayon d'une épicerie. Le conditionnement de 500 g en format professionnel se gère facilement en réserve et garantit une cuisson homogène, service après service.
Pour les restaurants, trattorias et traiteurs qui construisent leur menu sur des références solides et identifiables, les Lumache Divella sont un choix cohérent avec les attentes de la clientèle.
Fiche technique
Références spécifiques
Divella Lumache n.50 de 500 g : un format court de la tradition italienne, adapté aux menus des restaurants et trattorias qui recherchent des pâtes de marque fiables et régulières à la cuisson.
