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Pinna Capretto Sardo da 500 g: formaggio fresco sardo di marca, in formato comodo per la cucina professionale e il banco gastronomia di ristoranti e negozi di alimentari.
Nel lavoro quotidiano di una cucina professionale, i formaggi freschi entrano in un numero elevato di preparazioni: antipasti, secondi piatti, contorni elaborati, piatti unici e proposte del giorno. Il Pinna Capretto Sardo da 500 g si presta bene a questo tipo di utilizzo grazie a un formato maneggevole che facilita il porzionamento e limita gli sprechi.
Il carattere del capretto si esprime bene in abbinamento a verdure grigliate, nei ripieni, nelle torte salate e come componente di piatti della tradizione in cui si vuole proporre una lettura più decisa. Al banco gastronomia, la confezione da 500 g permette di servire il cliente al taglio con precisione, valorizzando un prodotto firmato da Pinna, marchio noto nel settore caseario sardo.
Per chi lavora nella ristorazione o nella distribuzione alimentare e cerca formaggi freschi con una resa affidabile in cucina, questa referenza offre praticità e riconoscibilità in un unico prodotto.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Pinna Capretto Sardo da 500 g: formaggio fresco sardo di marca, in formato comodo per la cucina professionale e il banco gastronomia di ristoranti e negozi di alimentari.
