formaggi
PHILADELPHIA CLASSICA GR 1650
Gestire correttamente una scamorza affumicata in formato professionale è semplice quanto lo è la sua resa in cucina. La scamorza affumicata Jager da 3 kg si conserva in frigorifero mantenendo integre le proprie caratteristiche organolettiche fino al momento dell'utilizzo, senza necessità di particolari accorgimenti.
Il formato da 3 kg è pensato per realtà che consumano con continuità ma non vogliono impegnare spazio in cella con pezzi di grande pezzatura. Una volta aperta, la pasta filata affumicata mantiene la sua consistenza e il suo profilo aromatico, garantendo risultati uniformi in ogni preparazione. Per chi organizza forniture per la propria attività, la marca Jager offre un riferimento affidabile nella categoria dei formaggi a pasta filata.